الوقاية من الزهايمر
مرض الزهايمر في البداية يعرف علي أنه نسيان بسيط ، ولكن مع مرور الوقت يجعل المصاب به في معاناه و خرف ، و هناك إحصائية تقول أن يوجد واحد من كل ثلاثة أشخاص فوق ال80 يصاب بمرض الزهايمر ، و تكتشف الابحاث أيضا أن وجود علاقة بين مرض السكري و مرض الزهايمر .
بالغذاء الصحي للعقل يتم القضاء علي الزهايمر ، و هناك بعض أنواع الاطعمة التي يجب تناولها و يكون بها نسبة من الدهون ، وذلك لتكون الدماغ من 60 % من الدهون .
أولا : هناك بعض العادات التي من الممكن تساعد علي الاسراع لمرض الزهايمر ومنها :
• الاجهاد
• تناول الكافيين
• إتباع نمط جياة عير صحي
و يوجد أيضا بعض الغادات الغير صحية مثل :
• التدخين
• عدم ممارسة الرياضة
• التعرض لاشعة الشمس المفرطة
• التلوث البيئي
• العوامل الوراثية
ثانيا : اهم الاطعمة التي تساعد علي الوقاية من الزهايمر :
1. الطماطم :
وذلك لاحتواء الطماطم علي نسبة عالية من الليكوبين الذي بدوره يحمي البشرة من الاشعة الفوق بنفسيجية و ايضا البقع الشمسية و الشيخوخة ، كما أن الطماطم تحتوي علي فيتامين ( c ) الذي يحتوي علي مادة الكولاجين و البوتاسيوم الذ ي يحافظ علي مستوي الماء في الجسم
2. المكسرات :
تعتبر المكسرات غنية جدا بالفيتامينات و التي بدورها تلعب دورا أساسيا في تحسين صحة الدماغ ، و ايضا لاحتواء المكسرات علي نسبة عالية من الدهون الصحية و الالياف ، و بها أيضا مواد مضادة للاكسدة كل ذلك يحافظ علي صحة الدماغ .
3. الشاي الاخضر :
فالشاي الاخضر غني بالاحماض المفيدة و التي تعمل كمضادات للاكسدة ، و الشاي الاخضر يساعد أيضا علي تخفيف الوزن
4. البيض :
فالاحماض الامينية الموجودة بالبيض تساعد علي مكافحة مرض الشيخوخة فالبيض به بعض العناصر الاساسية التي يحتاجها جسم الانسان ملاحظة : يتفق معظم خبراء الصحة أن تناول بيضة أو أثنين يوميا يحسن الصحة و يطيل العمر
5. التفاح :
تناول التفاح يوميا يساعد علي مكافحة مرض الزهايمر فالتفاح يجعل البشرة صحية و يعزز جهاز المناعة ، و أيضا يساعد علي حماية الجسم من نزلات البرد
6. البطيخ :
تناول الطيخ يساعد علي مكافحة مرض الزهايمر فمن الممكن تناول البطيخ بالاضافة في السلطة أو من الممكن شرب عصير البطيخ مع الليمون فهو منعش جدا و خاصة فصل الصيف
7. العسل :
يحافظ العسل علي بشرة شابة و خالية من العيوب و يساعد علي مكافحة الشيخوخة و ذلك لاحتوائه علي خصائص مضاداة للاكسدة و الفيروسات
8. الشوكولاتة الداكنة :
تحتوي الشيكولاتة علي مادة الفلافونويد و التي بدورها تحمي البشرة من الاشعة الفوق بنفسيجية و تعرض الجلد للاسعة الشمس الفوق بنفسيجية تسرع من الشيخوخة
9. الاحماض الامينية :
فالمواد الغذائية الصحية تقلل من خطر الاصابة بمرض الشيخوخة ، و هذه الاطعمة مثل ( الاسماك – الرنجة – التونة – السلمون )
10. و هناك بعض أطعمة أخري تساعد علي مكافحة مرض الشيخوخة و منها :
• السبانخ
• اللفت
• التوت البري
• الزنجبيل
• البقوليات مثل ( الفاصوليا ).